Parlem de restaurants

Me he donant compte que mires post antics com el del restaurant “Can Degollat” jo fa temps que no vaig i no se si existeix, perquè els restaurants canvien molt i con la Covid mes.

Un dels post que mes mires es “La Forquilla” que ja no fa els dies boigs, també el han reformant fen-lo mes funcional, la xef segueix treballant molt bé, aquest esta en Nou Barris, per que hi ha un altre a Barcelona, que par cert va sortit en  “Joc de Cartes” que també prometia i el vull conèixer.

Els nebots es fan grans i un regal es fer una experiències gastronòmica, el van porta a L’Aliança d’Angles i va sortit encantat un èxit.

El menú es deia Emoció l’hora de vermut clàssic ja, La trilogia de xampinyó el Pa fet a casa de uns amics, Gamba vermella,Vaca vella amb tàrtar,

Ceba fregida en el seu brou, formatge Miner d’Espinelves. Ou ecològic, mantega, brioix.  Cocotxes de lluç amb pil-pil  dels seus caps, salsa de cava, alga còdium. Turbo també emulsió de cítrics, pastanaga. Orella de porc guisada amb tallarines de calamar,cotnes. Llebre a la Royal Poma verda amb api, advocat, iogurt. Peres amb vi negra, llimona. Cafè amb remolatxa, xocolata.

I la sorpresa dels Dolços pel cafè amb herbes del Mediterrani que tenies que endevina i res, ninguna de les tres a veure si quan tu vas ho  aconsegueixes.

Aquest cap de setmana hem descobert un altra restaurant a Teia, Cambray.

A mi nomes em resta deixar-te el meu somriure per la setmana. I si T’agrada comparteix.

Salou

Per fi fen vacances, anem a conèixer Salou i Cambrils.

Tinc un cosí que sempre troba ofertes molt atractives., ara ha trobat una en el hotel Estival con el Aquu.

El Aquu es el spa gran a mes estaven tres hores cada dia o sigui hem sortit ben relaxades.

La primera nit vam anar a Salou el passeig es molt maco, la font cibernètica i la de colors no anaven, volem turisme tot el any però tanquen els punts d’ atracció turística. Per minuts vam veure el laberint d’aigua on els nens desfruitavem i les portes anaven canvien, difícil sortir sec.

Salou es atractiu per la nit i pel dia per que ofereix unes vistes molt boniques i mes per mi, que anem casi sempre per la part de Girona, Tarragona també te els seus rinconet.

Cambrils ens van ensenyar un bar “El central” amb  molta solera cervesera, i això que li van treure els tiradors de cervesa perquè invitaven  a veure una pena ….. anirem un dia i no estarà però ell representa una època que no tornarà, mes es un tros de historia popular que cal no oblidar mai.

Quatre dies no dona per veure mes, si per dir allò “ que la vida del turista es dura”.

A mi nomes me resta deixar-te el meu somriure per la setmana. I si t’agrada comparteix.

Romans

Blanda-Blandae ve dels romans per això tenim una legió .

Ja fa temps que a Blanes fan campaments de romans, aquest  cap de setmana han estat en menys espai però molt interessant, el diumenge es vam explica el nom de les peces dels vestits i com lluitaven el seu jurament en Llatí, i desprès van ballar dos romanes. Ho vaig troba molt interessant i distret.

Fan un programa per la tele, Joc de Cartes que van presenta 4 restaurants de Girona, un el coneixien, el que va guanya Mas Sola. El que va queda últim hem va crida molt l’atenció perquè estava en una benzinera, THE MAINS el lloc prometia molt ben decorat i els plats amb molt bona pinta.

I dit i fet allí a dinar el menú gourmet sensacional els plats i el servei . Sis primers crema de carabassa amb pernil, macaro amb poma, foie amb melmelada de roses, gambes planxa, i un que no me en recordo de segon magret amb poma al vi els postres i e fours amb els cafès. Tornarem, a mes el recomano. El preu esta molt ajustat a la qualitat dels plats.

Be el Inserso i els balnearis no se posant molt de acord, m’entres també surtant ofertes pels majos de 55 anys i hem agafant una al hotel Estival de Salou, però això serà per una altre  setmana.

A mi nomes hem resta deixar-te el meu sonriure per la setmana. I si t’agrada comparteix.