El Pont

Bé el Temporal Gloria va trenca el un  pont que unia Malgrat i Blanes, era un pont vell i molt estret, ara desprès de 9 mesos tenim el pont nou, mes ample amb carril pels vianants i com diu la dita: no hi ha mal que per be no vingui.

Vam anar caminant des de casa per fer les fotos , però en la Tardor els dies son mes curt, i la llum no afavoreix gaire.

També es va destruir el pont del tren i aquest ja esta, bé estan treballem en la catenària ja veurem quant acaben.

El dia 13 vam inaugurar una botiga de DECATLON això es un gran que per Blanes sempre dona vida i ara amb aquesta tristó del confinament.

Us deixo una recepta de galetes de pastanaga:

150 gr. de pastanaga

8 ó 10 tires de taronja

125 gr. de farina

90 gr. de flocs de civada i una mica per escampar

1 ou

100 gr. de mel o dàtils

20 gr. d’oli de gira-sol

1 sobra de llevat en pols

Una mica de canella

Tritura la pastanaga i les pells de taronja.

Afegeix la farina, la civada, el ou, el llevat , l’ oli, i la mica de canella mescleu tot molt bé.

Prepareu una safata del forn amb paper sulfurat, amb una cullereta ves deixant-les en la safata separades 2 cms. Les aplanes i lis poses floques de civada… las poses al forn 20 minuts a 180º després les refredes en una reixeta i les pots endreça en un pot hermètic o menjar-les estan super bones.

Bé desitjo que el 23 comenci la des escalada del confinament.

La Castanyada

Bé al final vaig fer carabassetes.

200gr. carabassa

200gr. formatge cremós

200gr. formatge de cabra

100gr. de blat de morro

Posa la carabassa a cuadrets en una safata de forn amb paper sulfurat uns 25 minuts a 200º.

Tritura el blat de morro i el reserves.

Tritura la carabassa i els formatges i ho deixes a la nevera 30 minuts

Fes boles en la massa i les passes pel blat de morro, amb un escuradents dona-li la forma de carabassa les aplanes una mica i a dalt poses una mica de julivert.

Queden molt maques i també resulten per primer plat.

Aquí ja portem dos cap de setmanes confinants.

El divendres van inaugurar la carretera de Malgrat a Blanes que no hem anat perquè es canvi de municipi.

Poc a poc es mas restablien les destrosses del Temporal Gloria.

A mi nomes me resta deixar-te el meu somriure per la setmana. I si t’agrada comparteix.

.

Bloc a WordPress.com.

Up ↑