Be el dissabte, quant el Govern es va enterar, que la Generalitat donaria mascaretes el Govern en va enviar 1714 miles de masacarretes. Casualment com l’any de la guerra dels Segadors, cosa que va causa molta controvèrsia, casualitats…….
Normalment anàvem a celebrar l’aniversari en un restaurant. Aquest any amb el confinament no es possible, “L’Espai Uma” com tots els restaurants es tancat, nomes portent postres a domicili Barcelona i algun plat mes. Per mes informació la seva web.-
L’Aliança d’Angles també porta menús però a les seves proximitats. Tots tenen que fer alguna cosa per tirar endavant.
Jo estic lluitant amb el soufflés que si puje i quant fas la foto uuuf cap avall., que si son en una peça la cocció es molt diferent, però ja veus dels fracassos sempre s’aprèn.
Porto dies pensant el menú d’aniversari, una pizza de llagosta amb salsa Alfredo que queda espectacular i el pastis, però el confinament ha fet que s’acabés el llevat, esgotat a tots els supers, tot un problema perquè tenia els altres components.
Vaig recórrer a fer comanda del dinar al restaurant Tarannà que en portar-l’ho pots demanar coses que et falten com el el llevat. Així vaig aconseguir celebrar-ho una mica, desprès del èxit del meu menú. M’ha sortir perfecta.
Avui a la 1.30 tot a casa; el menú i el llevat, lo que vol dir que dema continuarà la festa.
Això si he fet el pastis, i amb les trufes que teníem de postre del menú l’he decorat i ha quedat força be.
La polèmica del desconfinament ja esta servida: ¿quant podran sortir els nens? però això serà un altra tema.
A mi nomes em resta deixar-te el meu somriure per la setmana. I si t’agrada comparteix.
blandamaraviajes 
Deixa un comentari