Buscant Restaurant

Buscant uns restaurants a Sant Julia de Ramis, que els vam trobar????, de aquella manera, al recinte de a la Fortalesa, sols s’accedeix amb reserva prèvia o axis nos lo va semblar.

En La Fortalesa hi ha dos restaurants L’Atempo, portat per Jordi Cruz. I el restaurant DOR, a part de un museu i fins i tot pots pernoctar en les seves habitacions exclusives, que tenen noms de pedres precioses.

No vaig gaudir  de l’experiència…. desitjo que aviat poguí fer-ho. Mes el viatge va ser molt profitós per conèixer: La Muntanya dels Metges, amb la seva Església, en ruïnes però molt ben documentada, en els panells informatius del recinte i les vistes meravelloses. També hi ha un poblat ibèric.

Aquesta part del Gironès no la coneixia, i val la pena, mes era hora de dinar i vam acabar al restaurant El Caliu, cuina casolana bona de veritat i be de preu.

Trobar restaurants bons i econòmics resulta mes difícil en el mes agost, per que tothom esta de vacances tret els turístics.

Estaven de cloenda de Les Festes dels Copatrons, quant van fer una Cantada de Havaneres, al Banc dels Musics de Blanes, volen recuperar les tradicions dels anys 1980 i 90 del segle passat.

 A càrrec del grup Cabotatge,(que els vam escoltar en el Mara de Deu del Vilar) i del grup Poble Sec del barri barceloní.

Aquesta cantada va acabar en un fabulós cremat, que se va fer amb paciència durant la cantada i va finalitzar en el just moment, ja en les gotets, els van repartit, formar-se la normal cua.

Els dies s’escurcen, mes les temperatures agradables son properes pels concerts l’aire lliure.

A mi nomes em resta deixar-te el meu somriure per la setmana. I si t’agrada comparteix

Descubrim Blanes

Descobrien Blanes

Per la tarda vaig fer una visitar a l’Església de Santa Maria del Mar a Blanes organitzada per l’oficina de turisme.

El guia va comença en una olivera de la plaça. Ens va mostrar l’escut de pedra dels vescomtes de Cabrera i Prades.

Entrem al Castell, contemplant la senyal del bombardejos dels francesos del 1694 on va caure el castell, i mai mes se tornaria alça, hi ha una pedra datada al 1710 que  ho confirma.

L’església si que se  amplia un terç agafen terreny al castell, vam entrar a veure una habitació que es conserva, ara es el presbiteri, les arcades son originals.

Ja en l’església ens va pregunta: de quin art es l’interior? La resposta del 1940, si si de l’església sols queda la façana com el castell.

En 1936 va patir un incendi, on es va perdrà moltes coses de valor, en 1939 començar la reconstrucció que duraria 10 anys.

Sortim pel costat contemplem les restes de la capella dels Dolors,on hi havia la cúpula.

Despres tambe visiten una habitacio sosterrada del castell, tenebrosa feta de canyes, com es contruia a l’epoca

Baixen per arribar al carrer Ample, on en la Casa Oms es fa una exposició de les discoteques de Blanes dels 60 i 70, a pesar de que no soc de la vila, la nostàlgia d’aquells temps va sortir. Nos hem fet grans.

Els concerts de Les nits del jardí Mar i Mutra ara son els divendres, amb moltes expectatives vaig assistir al de Maria del Mar Bonet.

Ja l’entrada era una mica sosprenent totes les entrades general hi havia unes altres???.

Comença amb retràs de 30 minuts, arriba i es senta sense saludar al públic, li molesta el focus que permetia veure-li el cap, es queixa del soroll del mar, del vent de que no es sentia, i el públic allí atapeït en les cadires sense dir res.

Maria del Mar Bonet te una experiència de 50 anys cantant no m’ho explico.¿¿¿ Es trobava malament?

Se va anar de la mateixa forma que va vindre, una nit que prometia es va quedar-se en res.

A mi nomes me resta desitjar-te que gaudeixis de les festes dels Copatrons (festa petita). I com no el meu somriure per la setmana. Si ho trobes interessant comparteix.

Carretera N-II

Sortim direcció Girona, per la carretera N-2 es plena de semàfors i rotondes, o sigui en  mes de carretera podríem dir: ruta turística del Maresme a la Selva.

Arribem a Canet de Mar on us parlava del restaurant 6Q, en mig de la riera, o en el centre del poble, totes dues coses, tenem aparcament es d’agrair per la zona que es trobar.

Tenen menú diari, amb algun extra i el menú del paella, Genial! Recomano NO esmorzar fort, els entrants son molt complerts, amanida de formatge de cabra, musclos amb salsa i carpació de vedella amb foie. La cassola de arròs i els postres.

Seguin ruta cap a Blanes al Santuari de Nostre Sra. del Vilar, has de girar en la rotonda de la autopista a Lloret i a ma dreta on hi ha els restaurants, continuar fins el Vilar. Visita una vila no es conèixer els indrets que la fan estima pels seus habitants.

Si els blanencs, tenen volta devoció al Vilar ara amenaçat per la C-32 autopista que vol arribar a Lloret de Mar.

Feien un concert de havaneres ja diràs, en un espai del cubert d’entrada al interior, de la ermita esta plena de exvots de vaixells, hi ha la replica del “Rem de 34 pams” de Joaquim Ruyra.

El grup Cabotatge ens va porta pel Cantàbric, allí també feien les Ameriques. Les havaneres son cançons de taberna, també alguna amb ritme pasodoble i d’Andalusia; i la traca, amb una sardana, la havanera ” El meu Avi”, ” Lola” i el Canyó de Palamós que es un himne a la pau, que se esta ensenyant als nens.

Tot això per recapta fons pel Vilar que data del segle XVII.

Jo sempre havia escoltat les havaneres prop del mar, com es el cas de la fes del Port de Blanes, aquestes a cárrec del grup la Barca de Premia, aquests van sortejar un creuer des de el Port fins a la Palomera, amb camarot exterior, la Zodiac nomes disposa de aquesta classe, i per menjar entrepà d’anxoves de L’Escala a la millor parella de ball.(una broma del grup)

Tota festa d’havaneres acaba amb un boon cremat.

A mi nomes em resta deixar-te el meu somriure per la setmana. I Si t’agrada comparteix.

Cases Centenaries

Bon  dia son moltes les cases centenàries que se habiliten com restaurants aquest es el cas L’Aliança d’Angles.

No sempre ha sigut un restaurant els avis van fer un cafè, i ara necessitava una rehabilitació, molta burocràcia, amb tan anys, de historia la cosa es complicada mes la historia acabat en final feliç.

Els fills que capa el dos 2000 al van fen restaurant, van aconseguir una estrella.

Ara la Filla continua amb dos menús, un de degustació i el altre el Tradicional.

Al veure lo de la casa centenària vaig comentar si farien algun menú de celebració, han van di que no , que en les obres mes que tindria una sorpresa, como axis va ser una botella de cava commemorativa. Sempre aquests detalles converteixen un lloc especial e inoblidable.

El menú degustació consta de 15 plats, oliva en anxova, musclos en escabetx i bombó de festuc amb llima. Donja en entrepà i cresta de gall la seva rillette i all. Ostra xampinyó i tòfona d’estiu carpaccio de vieira. Amb poma verda, api, i panses i nous. Ventresca de tonyina en tàrtar, amb allblanc de pinyó, taperes i fonoll. Cocotxes de lluç amb salsa de cava i pil-pil. Orella de porc ibèric, amb sobrassada i llimona. Roger amb salsa de rostit de pollastre, all i oli lleuger,crostons i avellanes. Ànec Royal amb peres. Colomí d’Araiz amb préssec i crema de foie. De postres Meló amb ginebra,tònica i cogombre. Mousse gelada de gerds i yuzu. Xocolata amb cacauet i mes xocolata.

Els cafès acompanyades del fours.

De la comarca de la Selva al Maresma concretament a Canet de Mar.

Una altre casa centenària restaurada al vell mig de Canet, es una meravella i fan uns menús, el diari, el de paella i paella de llamàntol.

Cuinen molt be i atenen amb molta amabilitat, es una experiència molt agradable.

Com veus, l’estiu es bona època per gaudir de un bon  menja.

A mi nomes em resta deixar-te el meu somriure. I preparar-te per noves propostes. I si t’agrada comparteix.